フランス料理で出すワインは、どのような役目があるんと言われていますか？ 和食における日本酒、中華における紹興酒、 そイタリア料理にはビール、フレンチ、イタリア料理にはビールですよね。 要は、相性がいいのでしょう。 酒と料理がいちたすいちではな…

ワイン以外でフレンチやイタリア料理に合う飲み物といえばなんですか？ アルコールは強く有りませんけど、あれなりに楽しむということが可能だ。ただワイン(とりわけ赤）と日本酒は下手でした。 おいしいとおもうけどなぜか鼻の奥が痛くなる。フレンチで肉料…

自宅で彼氏といっしょにできる創作料理って何があると言えますか？ 餃子・たこ焼き・お好き嫌い焼き以外で何かあれば教えてもらえるとうれしいです。 創作そもそも、両人でワイワイしながら造れる料理を教えてもらえるとうれしいです。 創作料理って、人に聴…