2013-10-10から1日間の記事一覧

フランス料理で出すワイン

フランス料理で出すワインは、どのような役目があるんと言われていますか？和食における日本酒、中華における紹興酒、そイタリア料理にはビール、フレンチ、イタリア料理にはビールですよね。要は、相性がいいのでしょう。酒と料理がいちたすいちではな…